به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
چیز کیک سیب,چیز کیک سیب بدون پخت,دسر سیب,دسر فوری,دسر سیب پنیری,دسر چیزکیک سیب
چیز کیک سیب" style="text-decoration:none;color:inherit">چیز کیک سیب بدون پخت دسری ساده و بی نظیر
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
زمان کل : 30 دقیقه
مواد لازم برای 4 سرو
کره
1 ق غ
سیب متوسط و اسلایس شده
1 عدد
شکر قهوه ای
یک چهارم فنجان
آرد
نصف فنجان
پودر دارچین
نصف ق چ
لایه بیسکویتی
گرهام کراکر خرد شده
75 گرم
کره ذوب شده سرد
2 ق غ
مواد پنیری
پنیر خامه ای هم دما با اتاق
240 گرم
شکر
سه چهارم فنجان
خامه
1 ق غ
خامه دارچینی
خامه
یک چهارم فنجان
شکر
1 ق غ
پودر دارچین
یک چهارم ق چ
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه چیز کیک سیب" style="text-decoration:none;color:inherit">چیز کیک سیب بدون پخت دسری ساده و بی نظیر آشنا میکنیم .
کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید و سیب ، شکر قهوه ای ، آرد و دارچین را مخلوط کنید و هم بزنید تا به جوش آید . 5 دقیقه دیگر به حرارت دادن ادامه دهید و هر از گاهی هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود سپس کناری بگذارید سرد شود .
گراهام کراکر و کره را مخلوط کرده کناری بگذارید .
با همزن برقی پنیر خامه ای ، شکر ، خامه و وانیل را با سرعت متوسط هم بزنید تا نرم و یکدست شود .
برای تهیه خامه دارچینی خامه سرد را در کاسه ای سرد با سر تو پی همزن هم بزنید تا شروع به غلیظ شدن کنید سپس رویش شکر و دارچین پاشیده و هم بزنید تا فرم بگیرد .
حدود 2 – 3 قاشق از چیزکیک را در لیوان ریخته و رویش را صاف کنید روی هر کدام 2 ق غ گراهام کراکر بریزید . مابقی چیز کیک را بین لیوان ها تقسیم کنید و سپس مخلوط سیب را رویشان بگذارید و در آخر رویشان را با خامه تزئین کرده و مقداری گراهام کراکر رویش بپاشید و سرو کنید یا این که حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شده و لایه ی چیز کیک سفت شود .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
چیز کیک سیب,چیز کیک سیب بدون پخت,دسر سیب,دسر فوری,دسر سیب پنیری,دسر چیزکیک سیب
چیز کیک سیب" style="text-decoration:none;color:inherit">چیز کیک سیب بدون پخت دسری ساده و بی نظیر
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
زمان کل : 30 دقیقه
|
مواد لازم برای 4 سرو | |
|
کره |
1 ق غ |
|
سیب متوسط و اسلایس شده |
1 عدد |
|
شکر قهوه ای |
یک چهارم فنجان |
|
آرد |
نصف فنجان |
|
پودر دارچین |
نصف ق چ |
|
لایه بیسکویتی | |
|
گرهام کراکر خرد شده |
75 گرم |
|
کره ذوب شده سرد |
2 ق غ |
|
مواد پنیری | |
|
پنیر خامه ای هم دما با اتاق |
240 گرم |
|
شکر |
سه چهارم فنجان |
|
خامه |
1 ق غ |
|
خامه دارچینی | |
|
خامه |
یک چهارم فنجان |
|
شکر |
1 ق غ |
|
پودر دارچین |
یک چهارم ق چ |
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه چیز کیک سیب" style="text-decoration:none;color:inherit">چیز کیک سیب بدون پخت دسری ساده و بی نظیر آشنا میکنیم .
کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید و سیب ، شکر قهوه ای ، آرد و دارچین را مخلوط کنید و هم بزنید تا به جوش آید . 5 دقیقه دیگر به حرارت دادن ادامه دهید و هر از گاهی هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود سپس کناری بگذارید سرد شود .
گراهام کراکر و کره را مخلوط کرده کناری بگذارید .
با همزن برقی پنیر خامه ای ، شکر ، خامه و وانیل را با سرعت متوسط هم بزنید تا نرم و یکدست شود .
برای تهیه خامه دارچینی خامه سرد را در کاسه ای سرد با سر تو پی همزن هم بزنید تا شروع به غلیظ شدن کنید سپس رویش شکر و دارچین پاشیده و هم بزنید تا فرم بگیرد .
حدود 2 – 3 قاشق از چیزکیک را در لیوان ریخته و رویش را صاف کنید روی هر کدام 2 ق غ گراهام کراکر بریزید . مابقی چیز کیک را بین لیوان ها تقسیم کنید و سپس مخلوط سیب را رویشان بگذارید و در آخر رویشان را با خامه تزئین کرده و مقداری گراهام کراکر رویش بپاشید و سرو کنید یا این که حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شده و لایه ی چیز کیک سفت شود .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
